Brasser sa bière
soi-même !
Au milieu des Alpes suisses se trouve une petite brasserie
qui a fait des cours de brassage de bière sa
spécialité.
Dans un groupe de minimum 4 et maximum 10 personnes,
vous brassez votre propre bière à l'aide
d'une installation moderne informatisée et
avec le soutien d'une personne compétente.
Le séminaire de brassage dure un jour. A la
grande dégustation de bière, vous apprenez
à faire la différence entre une bonne
et une moins bonne bière. Et comme boire de
la bière stimule l'appétit, il y a aussi
à votre disposition un choix de délicieuses
spécialités glaronaises.
Braunwald se trouve à 90 minutes de Zurich
dans le canton de Glaris, dans les Alpes orientales
de la Suisse. C'est un site de villégiature
réservé aux piétons (pas de voitures
dans la localité) qui offre été
comme hiver des conditions idéales (voir www.braunwald.ch).
Combinez votre séminaire de brassage avec un
forfait de trois jours: Cours de brassage, 2 nuitées
avec un riche buffet de petit-déjeuner, une
excursion organisée ou la fabrication d'un
pain à la bière, le tout pour 180 Euros
par personne déjà. Le séminaire
de brassage seul coûte 90 Euros par personne.
Nous vous proposons volontiers un programme individuel
selon vos désirs. Prenez contact avec nous
! Nous nous efforcerons de vous conseiller dans votre
langue.
